本品是V型胶原酶，活性≥450units/mg冻干物，部分纯化型，含更高的胶原酶和酪蛋白活性，更低胰酶水平以降低对膜蛋白和受体造成损伤。适用于胰岛制备。

本品是IV型胶原酶，活性≥160CDU/mg冻干物，含较低的胰酶活性以降低对膜蛋白和受体的损害，通常用于胰岛细胞制备，和维持受体完整性比较重要的其他研究。也可用于髓系细胞制备。

本品是III型胶原酶，活性≥100units/mg冻干物，含较低的次级蛋白酶污染物水解活性，但具典型的胶原酶活性。常用于乳腺组织的原代细胞制备。

本品是II型胶原酶，活性≥125CDU/mg冻干物，比I型胶原酶含更高的梭菌蛋白酶活性，通常用作心脏、骨、肝、甲状腺、唾液腺和软骨等组织的原代细胞制备。

胶原酶（Collagenase）是一种蛋白水解酶，常用来消化细胞外基质蛋白。作为一种肽链内切酶，胶原酶特异性识别Pro-X-Gly-Pro序列（高频出现在胶原collagen，很少在其他蛋白中发现）并切割氨基酸（X）和甘氨酸（Gly）之间的肽键。不同于其他蛋白酶，胶原酶是一种可识别并降解具三股超螺旋结构的天然胶原纤维，这种胶原纤维广泛存在结缔组织。